4.11.2016

Retkivarusteet

Vaellusasut:

Vaellusasu - kuoriasu, eli takki ja housut
Vaelluskengät - Nahkaiset vaelluskengät gore-tex-kalvolla tai ilman. Myös saappaat käyvät mutta vaelluskenkä on tukevampi. Oleellisinta on tukeva pohja, joka vaimentaa kivien iskut.
Sadeviitta
Rinkka - Rinkan on syytä olla hyvä eli kantojärjestelmä pitää pystyä säätämään sopivaksi.
Rinkan sadesuoja
Fleecetakki
Pari T-paitaa - Rinkka hiostaa selästä eli jos on varaa valita niin keinokuitupaita mieluummin kuin puuvillainen
Parit vaellussukat
Parit kalsarit
Microfleece-alusasu
Hansikkaat
Kaulaliina
Pipo
Croksit - esim vesistön ylityksiin ja tauoille

Muotkatuntureilla valetamassa heinäkuussa 2012


Yöpyminen:

T-paita yöpaidaksi
Kalsarit 
Kuivat sukat
Rinkka
Teltta
Makuupussi
Makuualusta

Muotkatuntureilla vaeltamassa heinäkuussa 2012. 


Ruuanlaitto ja syöminen 

Trangia (polttoaine, kattilat) 
Kuksa
Lautanen
Lusikka
Puukko
Vesiastia
Vispilä
Kahvimitta
Kahvinsuodatin
Desimitta
Karhunkieli-pesusieni

Ruoka. Vaelluksella ihminen kuluttaa merkittävästi enemmän energiaa kuin esimerkiksi arkisessa opiskelussa, minkä takia vaellusruoan on sisällettävä paljon kaloreita ja kilojouleja, ja sitä tulee syötyä normaalia enemmän.

Aamupalan on hyvä koostua enimmäkseen pitkäkestoisista hiilihydraateista, että saat riittävästi energiaa päivään. Mutta toki kaikkien aterioiden on hyvä sisältää myös rasvoja ja proteiinia, että ravinto on riittävän monipuolista.

Lounasruoan tulee olla nopeasti valmistettavaa ja suhteellisen kevyttä

Päivällinen voi olla enemmän proteiini ja rasvapitoinen, koska keholla on ilta aikaa sulattaa ruokaa ja siten valmistautua seuraavaan päivään.


Vaeltamiseen kuuluvat myös tauot ja niihin pienet naposteltavat. Naposteltavien tarkoitus on olla nopeasti saatavia pieniä välipaloja, jotka antavat lisää energiaa matkaan. Muista myös juoda vettä!


Tulen voi tehdä maanomistajan luvalla, se ei kuulu jokamiehenoikeuksiin.  Metsäpalovaroituksen aikana lupakaan ei riitä, silloin avotulta ei saa tehdä. Tulta tehdessäsi huomioi, että paikka on paloturvallinen, eikä tuli voi levitä ympäristöön maata pitkin, turpeen sisään tai yläpuolelta. Varaudu myös sammuttamaan nuotio nopeasti, jos tuli on karkaamassa. Esm. vesisangolla.

1.11.2016

KARPALO

Isokarpalo on 10–80  cm pitkä, suikertava ja maanmyötäinen varpu. 
alvehtivat lehdet ovat 6–15 mm pitkiä, soikeita tai suippoja, päältä kiiltävän vihreitä ja alta valkoisia. 
Vaaleanpunaiset kukat ovat haarojen kärjissä joko pareittain tai useita yhdessä.
Isokarpalon kukinta-aikaa on kesä-heinäkuu. 
Marja on pallomainen, 10–15 mm leveä tai pisaramaisesti kärkeen tai tyveen päin levenevä. 
Marja on väriltään punainen tai tumman sinipunainen ja maultaan hapan.

Pikkukarpalo on isokarpaloa hennompi, 10–30 cm pitkä, suikertava ja maanmyötäinen varpu. 


MENU
Alkuruoka:

PARSAKAALIKEITTO - pehmeää päärynää karpaloilla

Parsakaalikeitto - Pehmeää päärynää karpaloilla

  • 2 pientä salottisipulia 
  • 1 valkosipulinkynsi
  • rypsiöljyä 
  • nokare voita
  • 600 g parsakaalia
  • 7 dl kasvislientä fondikuutiosta 
  • 100 g Koskenlaskijaa voimakas 
  • 1 dl kermaa 
  • 1 rkl balsamicoa
  • 1 tl sokeria
  • mustapippuria

                                Alkujuoma:

                               Cosmodrink
                               (10hlö, keliaakikko, gluteeniton, vegaani)
Cosmobooli
 vodkaa 
2 dl triple sec -likööriä 
3 dl karpalomehua 
1 dl sokeroitua limettimehua 
0.5 l kivennäisvettä 
0.5 l Spriteä 
 karpaloita 
 limettiviipaleita 
Pääruoka:

RUUSUKAALISALAATTI



(5hlö, sopii gluteenittomille ja vegaaneille)

500g ruusukaalia
1,5 dl tuoreita karpaloita
1 dl aurajuustoa
1 dl pekaaninpähkinöitä
1 rkl vaahterasiirappia
1 rkl Balsamiviinietikkaa
oliiviöljyä

Jälkiruoka:


Karpaloista kerroskiisseliä
(6hlö, ei sovellu allergikoille)

2 dl
0,75 dl mansikkasurvosta
5 dl karpalomehua
1 dl sokeria
1,5 rkl perunajauhoa
1 kpl keltuainen
1/2 dl sokeria
2 rkl vehnäjauhoja
1,5 dl maitoa
1 dl kuohukermaa
2 tl aitoa vaniljasokeria
1 dl kuohukermaa

(reseptilähteet mytaste.com)