TYÖSSÄOPPIMISENI 

11.4. - 3.6.

Olen ollut työssäoppimassa Satamaravintola Pumppuhuoneella maanantaista 11.4. alkaen. Työssäoppijaksoon kuului etätehtävinä bloggaaminen, mutta ikävän "tapani" (saamattomuuden) takia, en ole yhtään kirjoitusta suoltanut ulos. Siispä ryhdyn hommiin sormet sauhuten. 

Tein kolmea vuoroa:

-Aamuvuorot Turengin linja-autoasemalla, työnkuvaani tuolloin kuului ruuanlaitossa auttaminen, tiskaaminen, asiakaspalvelu ja kahvilatyöskentely, jota ensimmäisenä opiskeluvuotena harjoiteltiin. Turengissa tein myös tietokoneella töitä, josta kerron vähän myöhemmin. Toinen työvuoroni oli iltavuoro Satamaravintola Pumppuhuoneella. Pumppiksella oli paljon vilskettä, jos päivä oli kaunis. Tutustuin siellä vakioasiakkaisiin, tein ruokaa (makkaraperunoita, yms), käytin ALS-passia hyväksi ja kaatelin kaljoja, tein jäätelöannoksia, pyyhin ulkopöytiä ja keräsin astioita. Tiskasin, siivosin. 

Kolmas vuoroni oli "viikonloppuvuorot", jota pohjustin tietokonetyöskentelyllä.

Vaikka markkinointi-jakso on vasta kolmannella vuodella, otin sitä jo vähän haltuun. 

Viiikonloppuvuoroksi lasken vuoron, joka ei ollut tavallinen lauantai-ilta, vaan jos oli jotain erikoista tapahtumaa, ja ilta saattoi venähtää pidempään.

Pumppuhuoneella oli jaksoni aikana bändejä ja artisteja, osallistuin tapahtumien pohjustukseen kirjoittamalla ja jakamalla Facebookissa tapahtumaa. Tapahtumapäivinä piti yhdessä työnantajan ja bändiläisten kanssa suunnitella järjestys uusiksi ja roudailla kalusteita, että saatiin haluttu lopputulos.

15.4. Tuhma koira ja Harvey Dent esiintyi Pumppuhuoneella, autoin roudauksessa ja suunnittelussa, olin vuoron ajan töissä. 

16.4. Sekametsäorskesteri

30.4. Irwokkaat ja Vibe, Pumppiksella esiintyi kaksi bändiä, joista toinen oli tuttuni bändi, ja he tulivat esiintymään, kun asia tuli minun kanssa puheeksi, että olisi mahdollista. Sain siis "järjestettyä" yhden tapahtuman, jee! 

7.5. Rytmipippurit, 

Irwokkaat & Vibe (tuttu bändini tuli jo toistamiseen, jee!)

13.5. The Wet Colours, tasokas, hyvä bändi oli Pumppuhuoneella soittamssa. Otin muutaman kuvan keikasta, heidän manageri oli ihan innoissaan ja laittoi heti bändin sivuille. 

Tässä muutama kuva ja julkaisu, jonka olen kirjoittanut. Eli kaikki kuvat ja tekstit minun tuottamia:

Jos olisin blogannut ajallani, olisin ehkä muistanut yksityiskohtaimsemmin ja osaisin kertoa vähän laajemmin. Niinpä teen vielä pienen aivoriihen, ennenkuin pureudun viikkotehtävään..
Valmistin itse 40 litraa simaa, oli hyvää, kuljetin autolla ruokia Turengista Hämeenlinnaan, kävin kaupassa, kävin tukussa, järjestin Touhutalon porukalle hampurilaisruokailun (organisoin siis käytännön järjestelyt, täytteet, missä he istuvat yms), päivitin Facebookkia, otin kuvia,..

2. TYÖSSÄOPPIMISTEHTÄVÄ

Pumppuhuoneella lajiteltiin osa jätteistä, joka oli ekologista, pahvit, metallit, lasit yms. Ruokaan toi omaa makua toi lähiruoka: salaatti tuli Heikki Sampon lähikasvimaalta Turengista, perunat Pietilältä Hattulasta. Lohetkin tuli jostain läheltä. Valot ei ollut turhaa päällä, ja tiskikone laitettiin täytenä käyntiin. Omaan silmään suht ekologista energian käyttöä.
Esteettömyys on Pumppuhuoneella ykkösluokkaa, siitä sai kuulla asiakkailtakin palautetta useaan otteeseen. Pyörätuoliluiskat ja inva-WC, tiski tosin oli todella korkea, ja sen sain huomata kun kääpiö tuli kassalle, enkä huomannut heti...

Angry Birds - tapahtuma

Olimme avustamassa matkailualan opiskelijoiden voimin Suomen Ladun järjestämää Anrgy Birds tapahtumaa 

Olin grillillä paistamassa makkaraaa. Kääntelin makkaroita, avasin paketteja ja tein viiltoja makkaroihin. Käytin kokoajan suojakäsineitä, enkä vastaanottanut rahaa. Tauolla vaihdoin suojakäsineet. Jos pudotin makkaran, annoin sen jollekkin koiralle, toki omistajan luvalla. (Ja Suomen Ladun, heh.) 

Minulla kerrasto, toppahousut, toppatakki, pipo ja yksi käsine. En toisaalta tarvinnut käsineitä, sillä käytin suojakäsineitä. Kyltin unohdin.. Tai en muistanut hakea sitä vanhemmiltani. Pisteelläni oli koko tapahtuman ajan asiakkaita jonoksi asti. Huomioin lapset antamalla heile itselleen makkaran, ja kysyin, haluavatko sinappia. Välillä aikuisen kanssa tuli asioitua automaattisesti, jos lapset olivat leikkimässä. Hymyilin ja tervehdin asiakkaita. En ehtinyt käyttää matkapuhelinta ollenkaan pisteellä, ruokatauolla ja muilla lyhyillä tauoilla käytin puhelinta kavereiden löytämiseen.

Aikani ei riittänyt asiakaspalautteen kyselyyn, mutta makkarat näytti maistuvan. Myös muutama "paista itse"-makkara meni kaupaksi. 

Pisteeni oli todella niin kiireinen, että asiakaskohtaamisen jäi harmittavan vähäiseksi. Välillä kun makkarat olivat kaikki vielä raakoja, ehti vaihtaa muutaman sanan asiakkaan kanssa. Olin aktiivinen ja asiakaspalveluhenkinen mielestäni koko tapahtuman ajan. 

Turvallisuudesta huolehdin katsomalla, ettei grilliin mene jotain palavaa. Välillä käsipaperi meni tuulen mukana grillin ylle, ja nappasin sen äkkiä pois. 

Myöhästyin alusta, joten en kerennyt alkupystyttämiseen. Kioskiin kannoin autosta pöydät, kun nekin oli myöhässä. Loppusiivoukseen ei ollut tarvetta minun pisteelläni, kysyin kyllä. 

Yhteistyö oli leppoisaa muiden työntekijöiden kanssa, mutta kiire oli niin kova, ettei ehditty lähemmin tehdä tuttavuutta. Myöhästymistä lukuunottamatta noutin sovittua aikataulua. Käyttäydyin mielestäni hyvin, ja neuvoin tauolla ihmisiä, jotka kysyivät neuvoa. Olin oma-aloitteinen, sillä olen ennenkin ollut makkaranpaistohommissa tapahtumissa, joten se sujui. Opin, että aika menee nopeasti, kun on kiire. Ja että ei kannata olla niin ennakkoluuloinen. Se oli ihan hauskaa. 

Matka2016

Matkamessut oli ihan perus messumeiningillä, kokonaisuudessaan päivä oli muakava.

Käveleminen paikasta toiseen betonilattialla tuntui päivänpäätteeksi jalkapohjissa, mutta ei siihen muuta ratkaisua ole, kuin laittaa paremmat kengät jalkaan. Osallistuin arvontoihin ja otin ilmaistuoteitta, kuten karamellejä jonkun verran mukaan.

Matkamessut olivat vierailijan, eli minun, silmiin hyvin järjestetyt ja organisoidut. 

Sain tietää, että Vloga on Euroopan pisin joki, vaikka koitin väittää, että Venäjä ei kuulu Eurooppaan.

Karhun päivä

KARHUN PÄIVÄ

·       

            Karhun päivän vietto on paljon kristillistä aikaa vanhempaa ja se juontaa juurensa aina pyyntikulttuurin ajoille. Karhun päivän viettämisellä tahdottiin välttää karhun aiheuttaman vaara ja vahinko. Karhua pelättiin ja kunnioitettiin, ja karhu oli suomalaisessa mytologiassa maaginen eläin, jonka takia ansaitsi kaksi merkkipäivää. Karhun päivää vietetään kahdesti vuodessa, keskitalvella sekä keskikesällä. Karhun päivää juhlistetaan enemmän 13.7, jolloin kesäisenä karhun päivänä talvella surmatun karhun luut siirrettiin juhlavassa peijaissaatossa karhunkalmistoon. Sananlaskut Talvennavan, keskitalven aikaan (13. tammikuuta), karhu käänsi kylkeään ja sanoi: »Yö puolessa, nälkä suolessa» Karhun synty, ensimmäinen säe: Otsoseni, ainoiseni, Mesikämmen kaunoiseni, Kyllä mä sukusi tieän, Miss' oot otso syntynynnä, Saatuna sinisaparo, Jalka kyntinen kyhätty: Tuoll' oot otso syntynynnä Ylähällä taivosessa, Kuun kukuilla, päällä päivän, Seitsentähtien selällä, Ilman impien tykönä, Luona luonnon tyttärien.

      Keskikesällä tehtävä päivän kestävä vaellus Evon luonnonpuistoon. Ohjelmassa on aluksi luonnossa samoilua ja vain puhtaasta ilmasta nauttimista, samalla kun matka jatkuu kohti piknik-paikkaa. Matkalla asiakkaiden tulisi poimia marjoja tuohisiin koreihin.

·         Hetken vaeltamisen jälkeen päädytään asiakkaiden toiveita kuunnellen mihin tahansa istumaan luonnon keskelle. Nuotio laitetaan palamaan (huom. vesiämpäri vieressä) ja valmiista lettutaikinasta asiakkaat saavat paistaa itselleen lettuja ja laittaa itsepoimimiaan marjoja letun päälle.

·         Seuraavaksi asiakkaat saavat vapaaehtoisesti heittää kolikoita nuotioon, sillä se kuuluu Karhunpäivän perinteisiin, tarkoituksena pitää karhu tyytyväisenä.

·         Ohjatusti asiakkaat saavat lukea ”Suojelevia loitsuja ja runoja”, jotka kuuluivat Karhunpäivään.

·         Myöhemmin yhteisleikkejä, mm ”Karhu nukkuu”

·         Kun hämärä laskeutuu, katsellaan tähtiä. Karhu oli Ylisen maailman väkeä, Hongattaren poika, ja hänen kotinsa oli tähdissä, Ison Karhun, eli Otavan -tähdistössä.

Unelmieni liikuntamatkat

Aktiivinen liikuntamatka

Lähtisin aktiiviselle liikuntamatkalle vaeltamaan koskemattomaan Alaskaan. Ottaisin mukaan kuukauden ruuat, rinkan, teltan ja tottakai koirani Duplon. Vaeltaisimme kuukaudenpäivät Gates of the Arctic National Park and Preserve -kansallispuistossa. Alaska on mielenkiintoinen osavaltio, jossa villli luonto kiehtoo minua. Mukaan tietysti lähtisi tottakai valokuvaustavarat. 

Gates of the Arcticin kansallispuisto (engl. Gates of the Arctic National Park and Preserve) on Yhdysvaltojen Alaskassa, napapiirillä sijaitseva kansallispuisto. Gates of the Arctic julistettiin Yhdysvaltain kansalliseksi suojelumonumentiksi vuonna 1978, mutta jo kaksi vuotta myöhemmin 2. joulukuuta 1980 se kohotettiin kansallispuiston asemaan.


Suurin osa puistosta on autiota erämaata. Sinne ei johda maanteitä, eikä siellä ole vierailijoille rakennettuja tiloja kuten majataloja tai retkeilyalueita. National Park Service kuitenkin pyörittää pientä turistikeskusta läheisessä Coldfootin kylässä. Noin 1 500 ihmistä asuu puiston rajojen sisäpuolella pienissä yhteisöissä ja he saavat ravintonsa ja tarvikkeensa puiston luonnonvaroista.

Puisto sijaitsee tundralla Sen eläimistöön kuuluu muun muassa hirviä, mustakarhuja, harmaakarhuja, susia ja ohutsarvilampaita. Puiston halki kulkee kuusi merkittävää jokea, joita ovat esimerkiksi Alatna- ja Kobuk-joki. Brooks Range -vuoristo sijaitsee puistossa.

Passiivinen liikuntamatkailu 

Pasiivisen liikuntamatkailun kohteeksi valitsisin Moskovan. 

Visiittini sijoittuise kesäkuulle 2016. Silloin järjestetään Maailma Voittaja 2016-koiranäyttely.

Kiertelisin näyttelyssä turistina ja katselisin sivusta kehiä, mutta eristyisesti pitäisi katsoa chow chowien kehä.

Moskova on Venäjän federaation pääkaupunki. Moskova on Venäjän suurin kaupunki ja sen asukasluku on noin 11,9 miljoonaa. Moskova on Euroopan suurin kaupunki
Samalla reissulla kävisin ajelemassa pienen ajelun Moskovan kuuluisalla metrolla.

Nostalginen liikuntamatkailu

Nostalgisen matkailun kohteeksi valitsisin Puolan kuuluisiman keskitysleirin, Auschwitzin. 

Auschwitzista on tullut holokaustin symboli, jossa natsit systemaattisesti tappoivat lähes 6 miljoonaa Euroopan juutalaista. Auschwitz on vieläkin maailman suurimman joukkomurhan tapahtumapaikka, häpeällisin natsien "kuolemantehtaista". Saksan natsit tappoivat Auschwitzissa juutalaisia kaasukammioissa (murhakammio), joka oli inhottavin ja katalin paikka maan päällä toisen maailmansodan aikana. Heinäkuun 1940 ja tammikuun 1945 välisenä aikana on arvioitu, että 1,3 miljoona vankia tuotiin kaiken kaikkiaan Auschwitziin ja heistä kuoli siellä 1,1 miljoonaa uhria.

Kulttuuritehtävä: Ranska

Ranskan tasavalta

,eli Ranska on valtio Länsi-Euroopassa. Ranskan pinta-ala on 643 801 neliökilometriä, ja sen väkiluku on noin 66,5 miljoonaa. Ranska on pinta-alaltaan Euroopan suurin maa.

Ranskalaiset ovat nautiskelijoita, jotka eivät vähästä hätkähdä. Pienistä asioista ei tehdä isoa numeroa, ei haittaa vaikka vesiputket vähän vuotaisi tai autossa olisi pieni kolhu. Ranskalaiset toteavat silloin: ” C’est la vie, se on elämää.”

Uskonto

Ranskassa valtio ja uskonto on erotettu tiukasti toisistaan

Suurin uskonto on katolisuus, johon kuuluu 51 % ranskalaisista. Noin 10 % käy säännöllisesti kirkossa. Ranskassa on melko suuri muslimivähemmistö, koska suurin osa Pohjois-Afrikasta oli Ranskan siirtomaita 1950-luvulle asti. Ranskan juutalaisia on noin 600 000.

Arvot

Vapaus, veljeys ja tasa-arvo – alkuperäisen ranskankielisen ilmaisun Liberté, Égalité, Fraternité mukaisessa järjestyksessä vapaus, tasa-arvo, veljeys – on nykyisen Ranskan tasavallan tunnuslause.[1] Se on perintöä suuresta vallankumouksesta ja sen ihanteista.

Ihmis- ja kansalaisoikeuksien julistus vuodelta 1789 määrittää vapauden: ”vapaus on mahdollisuus tehdä kaikkea sitä, mikä ei vahingoita toisen oikeuksia”. ”Elää vapaana tai kuolla”

Tasa-arvo:  laki on kaikille sama, että syntyperään liittyvä eriarvoisuus sekä sen antamat eriarvoisen mahdollisuudet on poistettu. Jokaisen on mahdollisuuksiensa mukaisesti osallistuttava kansakunnan ja valtion menoihin. Tasa-arvo ei kuitenkaan tarkoita miesten ja naisten tasa-arvoa ainakaan yhtä suuressa mitassa kuin nykyään se tajutaan.

Veljeys, joka määritellään vuoden III (1795) perustuslain alussa sijaitsevassa kansalaisen oikeuksissa ja velvollisuuksissa: ”Älä tee toiselle sitä, mitä et haluaisi itsellesi tehtävän; tee toisille jatkuvasti hyvää, jota itse haluat osaksesi saada”.

-

Ranskassa on syytä muistaa, että ranskalainen ”ei” ei välttämättä tarkoita aina ehdotonta kieltäytymistä.

Ranskalaiset ovat muodollisesti hyvin kohteliaita. Monet Suomesta jo unohtuneet tavat ja maneerit elävät ja voivat hyvin Ranskassa. Turistinkin on tärkeä muistaa noudattaa ranskalaisia kohteliaisuussääntöjä. Toisille avataan aina ovi, ja kiireessäkin ranskalaisherra odottaa ovea auki pidellen pienen matkan päässä sipsuttavaa naista

Jos tulet vahingossa töytäisseeksi jotakuta, pyydät anteeksi sanomalla Pardon. Bussista noustessa tai ruuhkassa tilaa pyydetään kohteliaalla ilmauksella Excusez-moi. Älä koskaan ryysi tietäsi läpi ihmismassojen mykkänä.

Kaikista tervehdyksistä, kiitoksista ja anteeksipyynnöistä saat vieläkin kohteliaamman lisäämällä perään monsieur (herra), madame (rouva) tai mademoiselle, joista jälkimmäisellä viitataan nuoriin, suurin piirtein alle 22-vuotiaisiin naisiin. Muistathan myös teitittelyn tärkeyden: vieraita henkilöitä teititellään aina, eikä säännöstä tule poiketa turistinakaan.

Juhlapäivät:

28. huhtikuuta: Pyhän Pierre Chanelin päivä                             Saint-Pierre-Chanel - Ylimääräinen katolilainen juhlapäivä Wallis- ja Futunasaarilla marttyyri Pierre Chanelin muistoksi

8. toukokuuta: Voiton päivä Victoire 1945 - Toisen maailmansodan loppu

29. kesäkuuta:  Autonomian juhla - Fête de l'autonomie

15. elokuuta: Assomption - Neitsyt Marian taivaaseenottaminen

Lähteet Wikipedia, Visit Finland, rantapallo.fi, europa.eu, 

Koskikellunta

Koskikellunta

Turvallisuus:
- Suoritetaan pelastuspuvussa, joka on vesitiivis ja sen alle puetaan talvella lämpöpuku, kesällä kevyt alusasu. Pelastuspukuun kuuluu saappaat.
-Päälle puetaan koskenlaskuliivit, jotka on topattu myös selkäpuolelta ja näin suojaavat paremmin.
-Varustukseen kuuluu kypärä, neopreenimyssy sekä neopreenihansikkaat. Laskun aikana kädet ja pää saattavat kastua, mutta neopreenin ansiosta hansikkaat ja kypärä lämmittävät.

Koskikelluntaa voi harrastaa ympäri vuoden

Team Koskiellujat

Team Koskikellujat tarjoaa palveluita eri ryhmille, esim polttariseurueille, virkistyspäiviiin, yms. Koskikellujat toimii Lempäälän Kuokkalankoskella.


Team Koskikellujien sivuilta kopioitu taulukko;

Hinnasto

HINNASTO 2015, hinnat sisältävät alv:n 10%

KOSKIKELLUNTA

Ryhmäkoon mukaan:

                             alle 5 hlö           80e/hlö

                             6-10 hlö             75e/hlö

                             10-                       70e/hlö

                             yli 25 hlö sopimuksen mukaan

JÄISSÄ KELLUNTA, sään mukaan joulukuusta maaliskuulle